Uno de los platos más ricos y tradicionales que los turistas se pueden encontrar en la India, es el pollo al curry, que es un plato cuyo sabor suele gustar mucho a los turistas a pesar de que el sabor es bastante fuerte, debido a que el curry es muy picante, cosa bastante habitual en la India, ya que son amantes de las comidas muy picantes.

Este pollo al curry se hace de una manera muy tradicional, con un pollo cortado a trozos que se le añade una serie de frutos secos y frutas, tales como almendras, pasas, manzanas y plátanos, que le otorgan un sabor extra al plato. No puede faltar el curry, que como saben es una mezcla de especias, que le da un sabor muy característico y muy picante.

El sabor es sumamente atractivo pero hay que tener cuidado si uno no tolera mucho el picante, ya que el curry suele ser picante al máximo. De todos modos es un plato muy bueno, que podrá encontrar en cualquier parte de la India, donde seguro que lo disfruta mucho.